2023.06.05
Kura Master 2023 結果
この度、Kura Master 2023の純米大吟醸酒部門において、弊社のお水で仕込んだ日本酒「mine 12度」がプラチナ賞を、「mine 原酒」が金賞を受賞しました。
https://kuramaster.com/search/ja/kuramoto/azumino-mineral-water-co-ltd/
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Kura Master とは
2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。
審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。
世界には日本のお酒を対象とした様々なコンクールがありますが、Kura Masterではフランスの歴史的食文化でもある≪食と飲み物の相性≫に重点をおいています。
（公式サイトより引用）
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